Aquí está la entrevista con Narda Lepes que le hicimos en el marco de la Expo ElGourmet.COM después de que presentara su libro y nos regalara el libro firmado que les tenemos a todos ustedes para regalar. Platicar con Narda es extraordinario, pues la actitud relajada y divertida que le vemos en televisión es poco comparado a cómo se comporta en persona. A quien es amante de la buena gastronomía, se le podría olvidar que es una de las cocineras más importantes de Cocina Fusión que hay en el continente. Pero así es ella, sencilla y directa en sus respuestas. Y, eso sí, siempre con una sonrisa en la cara. En entrevista exclusiva para CarlosDragonne.COM, estas son las impresiones de Narda acerca de la cocina, de su libro, de México y de lo que representa para ella comer y pasarla bien.
